WEINGUT BARTH-RHEINGAU

"Tous nos efforts sont axés sur la création de vins uniques et chaque procédure de travail vise à produire une qualité exceptionnelle de notre récolte. 

Nous sélectionnons à la main tous nos raisins et cultivons nos vignes organiquement. 

Depuis 1999, notre domaine viticole et vinicole est membre du Verband Deutscher Prädikatsweingüter 

(Association allemande de la qualité et des domaines viticoles de Prädikat, en abrégé "VDP")

Nous fabriquons nos vins mousseux à partir de raisins sélectionnés dans nos meilleurs sites viticoles. Pour cette expérience de dégustation exclusive, 

la récolte est légèrement pressée, suivie par la fermentation en bouteille traditionnelle - le processus le plus sophistiqué de fabrication de vin mousseux. 

Chaque bouteille de vin mousseux a son caractère individuel. 

Nous sommes le premier VDP Wine Estate à créer un vin mousseux à partir d'un VDP.Grosses Gewächs® (Grand Cru allemand)

Nous, en tant que famille BARTH et membre du prestigieux VDP (Prädikat Wine Estates), nous défendons : 

les meilleurs sites viticoles, la culture de vignobles respectueuse de l'environnement, les idées novatrices et les normes de qualité les plus strictes. 

D'excellents produits sont toujours le reflet de l'engagement et de la personnalité des personnes qui les créent!

Déjà, il y a 800 ans, les vignes étaient cultivées dans le Rheingau. 

Nous entretenons nos vignobles avec notre prochaine génération en vue d'une culture respectueuse de l'environnement et durable assurant un avenir sain de nos vignes. 

Semer une variété d'herbes et de fleurs sauvages entre les rangées de vignes donne naissance à la biodiversité et à un sol vital bien aéré. 

Nous sommes dans un processus de croissance continue du développement, 

Cherchant à la fois à comprendre les exigences individuelles de nos vignobles et à soutenir la végétation pour récolter des raisins sains de la plus haute qualité. 

Le Rheingau, où nos vignobles sont situés, avec sa large gamme de différents sites de vignoble unique et ses sols et microclimats divers fait toute la différence. 

Des vins de caractère fort sont produits ici - de véritables individualistes.

Notre domaine viticole est situé au milieu de VDP.GROSSE LAGEN et VDP.ERSTE LAGEN, intégré dans l'impressionnant paysage du Rheingau. 

Les vignes sous notre culture ont jusqu'à 50 ans - meilleur âge pour le meilleur vin. 

Nos vignobles poussent sur une variété de types de sol et de densité. 

L'argile dense et lourde donne des vins corsés et concentrés de qualité noble et tardive. 

L'ardoise colorée produit une minéralité racée pour les vins Riesling et le terroir profond de loess mélangé avec de l'argile assure un fruit fin. 

Ces différents terroirs donnent des vins pleins de caractère avec un grand potentiel de vieillissement".

WEINGUT BARTH-RHEINGAU

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