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BODEGAS ARANLEON-VENTA DEL MORO

"Notre bodega ARANLEON a été construite en 1927 dans le petit village de Los Marcos, 

situé à 100 km à l’ouest de la mer Méditerranée et  à l’intérieur des terres de la région de Valencia.

La majorité de nos vins est encore aujourd´hui élaborée dans les vieilles cuves de tuiles, maintenant recouvertes de résine époxy.

Nous utilisons également des cuves d’acier inoxydable de 4 000 litres et des barriques de 400 litres pour des fermentations sélectives.

2006 a vu se finaliser l’agrandissement de notre nouvelle cave, 

à  laquelle nous accédons par notre particulier «tunnel du temps », creusé dans une ancienne cuve.

À l’intérieur sont entreposées nos barriques de chêne Hongrois et Français. 

La ligne d’embouteillage et  l´entrepôt s´y trouvent également.

Nos installations souterraines facilitent la gestion des flux de raisins/vins par gravité jusqu´à 6 mètres sous le niveau du sol, 

où se trouvent les barriques, la ligne d’embouteillage et l´entrepôt

Dans le nouveau sous-sol, la température et l’humidité sont constants tout au long de l’année, 

ce qui nous aide à préserver nos vins".

BODEGAS ARANLEON-VENTA DEL MORO

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