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CHÂTEAU LALIS-CORBIÈRES

Aujourd’hui, 4 origines de propriété font toute la récolte de Château Lalis : 

le vignoble Michèle et Jacques Estrade, le vignoble Philippe Estrade, le vignoble de la sarl M.S.G. 

Benoît Verschelde et le petit vignoble de raisins blancs de la SCI de l’abbaye de Lagrasse.

Le domaine fait désormais de 52 hectares de vigne et valorise les cépages tel la Syrah, 

les Grenaches noirs, blancs et gris, le Cinsaut, le Mourvêdre, le Maccabeu, le Marselan et le Carignan.

Une équipe permanente de 4 personnes fait vivre l’ensemble. 

Elle est appuyée de quelques saisonniers (souvent des habitués) qui la renforcent pour les moments intenses comme les vendanges.

Indépendants mais pas isolés, le domaine de Lalis collabore avec les coopératives voisines, 

les syndicats professionnels et participe aux cahiers des charges de protection de l’environnement qu’ils ont mis en place collectivement.

Le terroir de Lagrasse et notre vignoble sont traversés par la rivière « Orbieu » classée Natura2000, 

une pépite de vie originale d’un milieu aquatique en zone méditerranéenne. Notre domaine est 

aussi très giboyeux avec des populations de sangliers et de lièvres importantes. 

Perdraux et biches sont présents mais plus fragiles…Nos vignes aux pieds de la montagne d’Alaric, 

dans les combes et sur les terrasses de l’Orbieu trouvent un équilibre unique en Languedoc !

CHÂTEAU LALIS-CORBIÈRES

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