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Bodegas Escorihuela 1884 Reservado Malbec

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Bodegas Escorihuela 1884 Reservado Malbec

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TERROIR :

80% Agrelo, 20% Finca el Cepillo

Sols limoneux argileux

 

CEPAGES : Malbec

 

VINIFICATION :

Classique

 

VIEILLISSEMENT :

60% du vin est vieilli  fûts de chêne français et américain pendant 8 mois.

 

DEGUSTATION :

La robe : Rubis aux reflets violets

Nez : Un nez aux parfums de mûre, de myrtille, de prune, de confiture de fruits noirs, d'épices et de violette

 

Bouche : Une bouche fruitée et épicée aux arômes de café, chocolat et balsamiques.

Bon équilibre entre alcool et fraîcheur avec des tanins doux.

 

SERVICE: Servir entre 16°C à 18°C

ACCORD METS-VINS : Viande rouge, Gibier, Fromage, Chocolat

 

Fiche technique

Cépage
Malbec
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Vieillissement en fûts
8 mois
Style
Classique