Vina Santa Ema Select Terroir Cabernet Sauvignon

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Vina Santa Ema Select Terroir Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon est élaboré à partir de raisins sélectionnés de la vallée de Maipo. De couleur rouge rubis vif, il offre des arômes intenses de fruits rouges, tels que les prunes et les framboises, ainsi que des notes grillées. Bien équilibré et avec un bon volume en bouche, il est très persistant et se termine sur une belle finale fruitée.

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

 

Un service personnalisé

 

Livraison par nos soins ou via Hytchers

 

Echange des bouteilles bouchonné

TERROIR : Les vignes sont plantées au cœur de la vallée, très près de la rivière Maipo, où ils sont influencés par les sols rocheux et les vents venu des Andes et de la côte.

REGION : Maipo Valley

CEPAGES : Cabernet Sauvignon

VINIFICATION : Les raisins ont été écrasés et fermentés en cuves inox pendant 7 jours à 28 ° C, suivie d'une macération post-fermentaire de 3 jours.

VIEILLISSEMENT : 6 mois de fûts de chêne

DEGUSTATION :

La robe : Rubis

Nez : Un nez aux parfums intenses et délicats de fruits noirs et rouges, tels que prunes, mûres et framboise, avec de légères notes grillées

Bouche : Une bouche ronde avec un équilibre fin et persistant

SERVICE: Servir entre 16°C à 18°C

ACCORD METS-VINS : Viandes rouges, plats épicés, ragoûts, fromages

Fiche technique

Millésime
2017
Couleur
Rouge
Cépage
Cabernet-Sauvignon
Style
Sec
Passage en fûts de chêne
6 mois