Joel est un vigneron californien de quatrième génération et un entrepreneur dans le domaine du vin et de la gastronomie. Né dans la vallée de Napa et élevé dans les contreforts de la Sierra où ses parents ont fondé Montevina Winery, Joel a ensuite déménagé à Carmel et, après avoir obtenu son diplôme d’études secondaires, est allé travailler pour Kenwood Winery dans le comté de Sonoma. Il a ensuite obtenu un emploi chez Real Restaurant Group avant de se lancer seul.
En 1993, Joel et son frère Duncan ont réuni l’argent pour acheter le marché Palisades à Calistoga, transformant le petit marché en un magasin de détail proposant des plats gastronomiques préparés et des vins raffinés. La gestion du marché a donné à Joel une formation en affaires et une vision de l’industrie du vin qui lui ont permis de repérer le besoin de vins de qualité et de valeur sur le marché.
En maximisant ses cartes de crédit, Joel a acheté plusieurs tonnes de Zinfandel du comté d’Amador à un ami de la famille et viticulteur en 1996. Il a fait le vin avec l’aide de sa petite amie et viticultrice Sarah, qu’il a épousée l’année suivante. Loué par le Wine Spectator, le Wine Advocate et le New York Times, Zinfandel a contribué à mettre Joel Gott Wines sur la carte et a donné à Joel la possibilité de produire des cépages supplémentaires.
En 1999, Joel a repéré une autre opportunité lorsqu’un stand de hamburgers historique de Sainte-Hélène a été mis en location. Prévoyant de louer uniquement le parking pour un stand de produits, Joel et Duncan ont décidé de reconstruire Taylor’s Refresher (maintenant nommé Gott’s Roadside). Le stand est rapidement devenu célèbre pour ses burgers gastronomiques et ses milkshakes. Aujourd’hui, il existe sept emplacements supplémentaires dans la région de la baie.
Joel s’est ensuite associé à Charles Bieler et Roger Scommegna sur la marque de vin parvenue Three Thieves en 2001. Désormais associées à Trinchero Family Estates, les deux sociétés produisent Bandit et The Show. En mai 2009, Joel a annoncé une joint-venture avec Trinchero Family Estates pour la commercialisation et la distribution de Joel Gott Wines. Un autre partenariat de marque de vin suivra avec Charles Bieler pour produire Shatter, un Grenache français.
Aujourd’hui, la dernière entreprise de Joel et de sa femme Sarah est l’ouverture de la Station, une station-service historique transformée en dépanneur située à Sainte-Hélène qui propose des articles à emporter tels que du café, des pâtisseries, des sandwichs, des salades, des boissons, des soupes et Suite.
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