En 1967 Umberto Cesari réalise son rêve. Il achète un vignoble de 20 hectares dans la
pittoresque région d’Emilie Romagne afin d’y développer les meilleurs Sangiovese.
Contre tous, sans capital et sans connaissance, il commence son aventure. Umberto
Cesari était le premier producteur à croire dans le potentiel du cépage Sangiovese,
une confiance qui plus tard a été récompensée au niveau international et il demeure
aujourd’hui un des piliers inébranlable de sa philosophie du vin. L’histoire d’Umberto
Cesari est un récit sur les liens familiaux, fait de dévouement et de persévérance.
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