Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Région | Trapani |
| Terroir | Les vignes sélectionnées sont situées sur des coteaux entre 300 et 600 mètres d’altitude et sont plantées sur un sols argilo- limoneux |
| Cépage | Grillo, Catarratto, Zibibbo |
| Vinification | Méthode passimento (raisin séchée) |
| Elevage | cuves inox |
| Robe | Jaune paille avec des reflets verdâtres |
| Nez | Floral et fruité, rappelant particulièrement les agrumes et la pêche. |
| Bouche | Une bouche intense et enveloppante, élégante |
| Accords | Viande blanche, vitello tonnato, poisson en tartare ou grillée |
