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Cantine San Marzano Talò Verdeca
€9,50
Robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez révèle des arômes surprenants de fleurs blanches et de vanille. Bouche fraîche et minérale avec une agréable persistance.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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Région | Salento – Pouilles |
Terroir | Le sol est diversifié et se compose principalement de chaux, d'argile et de Terra Rossa. |
Cépage | Verdeca |
Vinification | Macération à froid pendant 6 à 8 heures, suivie d'une fermentation alcoolique en fûts de chêne français. |
Elevage | 3 mois en futs de chêne français avec bâtonnage périodique |
Robe | Jaune paille aux reflets dorés |
Nez | Un nez au parfums surprenants de fleurs blanches et de vanille |
Bouche | Une bouche fraîche et minérale avec une agréable persistance. |
Accords | fruits de mer, les crustacés et les poissons pochés accompagnés de sauces légères. |