Contemplations ‘by Katarzyna’ Merlot-Malbec

11,80

Le vin se caractérise par une couleur rouge intense avec une teinte violette. Arôme harmonieux et concentré où s’entrelacent fruits rouges mûrs, cassis et vanille. Le goût riche du vin, combiné à l’élégance et à l’équilibre, conduit à une saveur prononcée et à un long arrière-goût.

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Description

TERROIR : 

SOLS :

REGION : Thracian Valley

CEPAGES : 70% Merlot, 30% Malbec

VINIFICATION : Les raisins sont vendangés à la main dans des caisses et soigneusement sélectionnés. Les raisins sont tempérés au réfrigérateur pendant environ 20 heures.

30% fermenté en fûts de chêne et 70% en cuve inox

VIEILLISSEMENT : 8 mois en fûts de chêne français de 225 L dont 30% neuf

DEGUSTATION :

La robe : Rubis pourpre aux reflets violets

Nez : Un nez aux parfums de fruits rouges mûrs, cassis et vanille

Bouche : Une bouche riche, puissante, ronde, bien équilibré, avec une très belle longueur

SERVICE: Servir entre 16°C à 18°C

ACCORD METS-VINS : Viande rouge, agneau, gibier

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg