Caviste & cours d'œnologie
€80,65
Le Gin Silent Pool, est l’aboutissement d’une passion partagée par un trio d’amis qui sont James Shelbourne, Cory Mason et Tom Hutchings. La distillerie se situe dans le Domaine d’Albury à Surrey Hills au sud de Londres. Ce remarquable Gin, se compose de pas moins de 24 botaniques sélectionnées avec le plus grand soin et distillées dans l’eau extrêmement pure du lac Silent Pool. Le résultat est bluffant et ravira les palais les plus raffinés.
MIXOLOGIE
Baies de genévrier de Bosnie, racine de réglisse, écorce de cassia, iris, bergamote, écorces d’orange, lime frais, poires séchées, genévrier de Macédoine, angélique polonaise, feuilles de citron kaffir, tilleul, fleur de sureau
DEGUSTATION :
Nez : Un nez aux parfums de de sureau, de tilleul, de bergamote
Bouche : Une bouche fraiche et floral
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