Hans Greyl Blush Rosé 2020

11,00

Un rosé à base de Sauvignon Blanc, aux parfums explosif d’agrumes, de pêche, de fruits tropicaux, de groseille, d’herbes fraîches, de petits fruits rouges

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Description

TERROIR:

SOLS : Sols limoneux

REGION : Marlborough

CEPAGES :  99% Sauvignon Blanc, 1% Merlot

VINIFICATION : Le Sauvignon est vinifié en vin blanc, une fois les raisins pressés, le moût est fermenté en cuve inox thermorégulée.

Après un bref contact avec les lies, le vin est assemblé.

VIEILLISSEMENT : 

DEGUSTATION :

La robe : Rose claire très brillant

Nez : Un nez aux parfums explosif d’agrumes, de pêche, de fruits tropicaux, de groseille, d’herbes fraîches, de petits fruits rouges.

Bouche : Une bouche fraiche, très bien équilibré, le Sauvignon est reconnaissable et apporte la fraicheur, le Merlot les petits fruits rouges. Une finale crémeuse, fraiche et une pointe grillée.

UN TRES BEAU TRAVAIL !

SERVICE: Servir entre 08°C à 10°C

ACCORD METS-VINS : Apéro, BBQ, fromages de chèvre, viande blanche, poisson grillé, crustacée, gambas beurre à l’ail