Mc Manis Zinfandel

10,66

Premier nez encore réservé qui dévoile après aération les senteurs typiques de mûre et de fraise, suivies de touches réglissées et vanillées. En bouche, fruité intense, tanins souples et finale longue et variée.

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Description

TERROIR :

SOLS :

REGION : Lodi (Californie)

CEPAGES : 77% Zinfandel, 16% Teroldego, 7% Petite Sirah

VINIFICATION : Fermentation en cuve inox

VIEILLISSEMENT : 6 mois en Chêne français et américain neuf et d’occasion

DEGUSTATION :

La robe : Rubis

Nez : Un nez aux parfums de fruits rouges comme de la groseille, la fraise fraîche, des notes de caramel, de réglisse, de vanille et de toast

Bouche : Une bouche fruitée intense, aux tanins souples et finale longue

SERVICE: Servir entre 16°C à 18°C

ACCORD METS-VINS : Viande rouge, viande blanche, dinde, BBQ, burger