Peter Lehmann Wine Layers Red

11,00

Un assamblage original qui offre des arômes complexe: Le shiraz apporte profondeur et structure au fruit, se combinant à merveille avec les arômes et le piquant du Grenache, le Mourvèdre ajoute des notes terreuses sauvages à l’assemblage et complète le caractère ferme et savoureux du Tempranillo, pour entourer et adoucir le palais de ce vin multidimensionnel.

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Description

Peter Lehmann Wine Layers Red

TERROIR :

SOLS :

REGION : Barossa

CEPAGES : 45% Shiraz, 20% Tempranillo, 22% Mouvèdre, 13% Grenache

VINIFICATION : Fermentation séparée sur peaux

VIEILLISSEMENT : 12 mois en vieux chêne français et américain

DEGUSTATION :

La robe : Rubis pourpre

Nez : Un nez aux parfums de fruits noirs, d’herbes et d’épices

Bouche : Une bouche aux arômes de fruits noirs, de fraise, de framboise, de mûre, de poivre noir

SERVICE: Servir entre 16°C à 18°C

ACCORD METS-VINS : Viande rouge, kangourou, plats méditerranéens, fromages fruités