Rhum Zacapa 23 ans

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Rhum Zacapa 23 ans

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NOTES DE DEGUSTATION

Robe

Robe teinte ambrée 

Nez

Un démarrage en douceur qui développe la complexité dans le verre; arômes sucrés de caramel, de vanille, de cacao et de caramel écossais, 

en combinant avec des couches de saveur indicative des différents barils dans le processus solera; 

des notes séchées de noix du Brésil grillées et caramélisées et de noisettes grillées, 

et la banane caramélisée caractéristique et l'ananas séché d'anciens fûts de whisky américains.

Bouche

Merveilleusement complexe, généreux et corsé, avec une douce viscosité miellée atypique d'un esprit vieilli; 

une grande profondeur de fruits et de confitures d'abricot, un cœur intense de chêne savoureux, de muscade, 

de cuir et de tabac avec des notes de café et de vanille délicatement sucrée, équilibrée avec une touche épicée de cannelle et de gingembre

FINALE

Finale agréablement astringente

 

Fiche technique

Couleur
Ambré