Wente Livermore Valley Beyer Ranch Zinfandel

13,50 €
TTC

Wente Livermore Valley Beyer Ranch Zinfandel

Beyer Ranch 2015 Zinfandel est accueillant avec des notes de fruits succulentes telles que la cerise rouge, la mûre blanche et la figue. Complété par des notes de thé noir et d'hibiscous, ce vin a des tanins doux et une acidité moyenne avec une finale lisse.

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

 

Un service personnalisé

 

Livraison par nos soins ou via Hytchers

 

Echange des bouteilles bouchonné

TERROIR :

REGION : Les vignobles du domaine

sont plantés sur des sites soigneusement sélectionnés sur les bancs en pente qui mènent à la berges des ruisseaux Arroyo del Valle et Arroyo Mocho.

CEPAGES : 75% Zinfandel, 6% Tempranillo, 6% Petite Sirah, 3% Touriga, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Graciano, 2% Malbec, 2% Petit Verdot

VINIFICATION : Chaque variété a été fermentée séparément dans des cuves en acier inoxydable où ils ont été pompés deux à trois fois par jour pour maximiser l'extraction de saveurs et couleurs.

VIEILLISSEMENT : 18 mois en fûts de chêne français

DEGUSTATION :

La robe : Rouge rubis pourpre

Nez : Un nez aux parfums de cerise rouge, de mûre, de figue de thé noir et d’hibiscus

Bouche : Une bouche aux tanins doux et et une acidité moyenne avec une finale lisse

SERVICE: Servir entre 16°C à 18°C

ACCORD METS-VINS : Viande rouge, viande blanche, grillade, BBQ

Le petit plus en cuisine : Pourquoi ne pas l’accompagner d’un dessert style forêt noir

Fiche technique

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Cépage
Zinfandel, Tempranillo, Petite Sirah, Cabernet-Sauvignon, Graciano, Touriga, Petit Verdot, Malbec
Style
Sec
Passage en fûts de chêne
18 mois