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Bodegas Anadas Care XCLNT
€25,00
Couleur rouge cerise intense dans le verre. Arômes de fruits rouges et noirs, d’épices et de noix grillées. Bouche complexe au goût puissant, où le fruité et le piquant se confondent. L’arrière-goût est élégant et persistant.
Additional information
Weight | 1,5 kg |
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Région | Aragón |
Terroir | Sols sablonneux, argilo-calcaire |
Cépage | 60% Garnacha (80 ans) et 40% Cariñena |
Vinification | Macération pelliculaire à froid pendant 4 jours. Fermentation à température constante de 25°c, fermentation malolactique en fûts de chêne français. |
Elevage | 12 mois en futs de chêne américain + 6 en foudres |
Robe | Grenat aux reflets tuilles |
Nez | Un nez aux parfums de fruits rouges et noirs, d'épices et de noix grillées |
Bouche | Une bouche complexe au goût puissant, où le fruité et le piquant se confondent. L'arrière-goût est élégant et persistant. |
Accords | Viande rouge grillée, porc Ibérique, gibier en sauce, fromage puissant. |