Description

TERROIR:

Region: Salento – Pouilles

Terroir: Argilo-calcaire et roche

Cépage:  100% Primitivo

Vinification : Courte maceration pélliculaire en cuve inox

Elevage: Cuve inox

 DEGUSTATION :

La robe : Rose foncé

Nez : Un nez aux parfums de cerise, fraise, framboise

Bouche : Une bouche frais et élégant, bien équilibré

SERVICE: Servir entre 08°C à 10°C

ACCORD METS-VINS : Apéro, salade d’été, bbq, fromage frais, tartare de thon