Description
TERROIR:
Region: Salento – Pouilles
Terroir: Argilo-calcaire et roche
Cépage: 100% Primitivo
Vinification : Courte maceration pélliculaire en cuve inox
Elevage: Cuve inox
DEGUSTATION :
La robe : Rose foncé
Nez : Un nez aux parfums de cerise, fraise, framboise
Bouche : Une bouche frais et élégant, bien équilibré
SERVICE: Servir entre 08°C à 10°C
ACCORD METS-VINS : Apéro, salade d’été, bbq, fromage frais, tartare de thon
