Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Région | Worcester |
| Terroir | Sols granitique |
| Cépage | 41% Pinotage, 39% Cabernet-Sauvignon, 9% Shiraz, 5,5% Durif, 5,5% Petit Verdot |
| Vinification | Fermentation en cuves inox ouverte |
| Elevage | 18 mois en fûts de chêne français et américain |
| Robe | Rubis pourpre |
| Nez | Un nez au parfums de fruits noirs confituré, cerise noir, noisette, rose, sous-bois, poivre noir, cannelle, réglisse, chocolat, café, tabac, jus de viande. |
| Bouche | Une bouche ronde, gourmande, fraiche avec un superbe équilibre |
| Accords | Viande rouge grillée, plats mijotée, fromage puissant, dessert au chocolat |
