Cantina Mabis Eghemon Passimiento Rosso
€12,00
Un vin rouge rubis intense. Bouquet épicé avec des notes de cerises, de cerises noires et de compote de prunes. Bouche fine et veloutée, tanins toujours fermes et ronds en arrière-goût.
Disponible sur commande
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Région | Trapani |
| Terroir | Les vignes sélectionnées sont situées sur des coteaux entre 300 et 600 mètres d’altitude et sont plantées sur un sols argilo- limoneux |
| Cépage | 70% Nero D’avola, 30% Frapatto |
| Vinification | Le Frappato vendange tôt, de cette manière, le raisin conserve sa fraîcheur typique. Il est fermenté en petite cuve inox à température contrôlée. |
| Elevage | 6 mois en cuves inox |
| Robe | Grenat aux reflets violets |
| Nez | Parfums de fruits noir, fruits rouges, cerise, pruneau, poivre noir et chocolat noir |
| Bouche | Une bouche ronde avec une petite acidité qui vient équilibré ce vin. Belle longueur et des tanins souples |
| Accords | Viande mijoté, gibier, dessert aux chocolats |
