Adulation California Chardonnay

€13,00

Un robuste Zinfandel américain. Très riche avec des saveurs profondes mais douces. Le vin sent le cuir, le chocolat et le caramel crémeux. Épices de laurier, pointe de vanille et de fruits rappelant les fruits rouges et la confiture. En bouche le vin est plein de saveurs. Les notes de chocolat et de confiture fruitée sont également mises en avant ici. La finale est donc assez longue avec une douceur surprenante en finale.

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Description

TERROIR:

SOLS :

REGION : Californie

CEPAGES : 100% Chardonnay

VINIFICATION :

VIEILLISSEMENT : 6 mois en futs de chêne américain

DEGUSTATION :

La robe : Paille

Nez : Un nez aux parfums de pomme, poire, beurre, brioche, muscade

Bouche : Une bouche ronde, limite exubérante, beaucoup de gourmandise en fin de bouche

SERVICE: Servir entre 08°C à 10°C

ACCORD METS-VINS : Homard, langoustine, ris de veau, volaille en sauce, poisson au beurre blanc, saumon grillé, des sauces à la crème, et des fromages.

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